hoje entramos numa etapa tããão esperada ...
a primeira sopa da minha princesa ♚ ...
comprei uma panelinha só para as coisinhas dela.
hoje, dia 19 foi dia de arregaçar as mangas e cozinha.
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o que usei para a confeccção e quantidades!
desde sempre que tenho vindo a preparar este dia, muitas perguntas na pediatra, muitas conversas, apontamentos e finalmente a concretização.
então vamos lá;
usei; uma batata pequenina, meia cenoura, meia cebola (a base de todas as sopas).
(meia cenoura e meia cebola porque o que tinha em casa era assim pó grandito).
o legume que eu escolhi foi a alface, uma folha de alface + a base da sopa (mencionada em cima).
acrescentar 120 a 150 ml de água.
optei por cortar tudo aos bocadinhos para ter a certeza que estava tudo cozido para além que é mais rápido a cozedura.
depois, varinha mágica, triturar tudo muito bem, certifiquei-me que tudo estava bem diluído.
(até hoje foi sempre leite que é liquido portanto a sopa tinha mesmo de ser muito bem triturada).
depois de bem ralada, um fio de azeite e está pronta.
- a base é sempre igual, mas o que muda?
a base é sempre igual para todas as sopas do bebé, a batata, a cenoura e a cebola, o que muda é a alface, bróculo, alho-francês, de 4 em 4 dias mudar o legume, a Briana começou com alface daqui a 4 dias irei introduzir um novo legume.
ok, sopa pronta, bebé no carrinho, babete de plástico para poder lavar, sopa na tigela, colherzinha preparada, puxei uma cadeira e vamos lá começar.
uma LINDA, parecia uma mulherzinha a tentar mastigar, por entre umas colheres e outras estava á vista a babete toda suja, sopa no nariz, nas bochechas, no queixo, na roupa, nas mãos e vestígios no carrinho ...
mais uma colherzinhas e Briana começa a fazer o que faz com o leite quando está de barriguinha cheia.
fraldário aqui vamos nós mudar o babygroo, que se confunde com a cor da sopa.
Briana dedos á boca, soninho a vir e assim ficou ...
amanhã repete-se tudo de novo ...
espera-me muita roupa sujinha eu sei, mas é um prazer enorme ♥